10月16日，南昌市2023年中国农人丰盈节暨“两整治一提高”和粮油出产现场会在红谷滩区流湖镇举行。此次活动由南昌市人民政府主办，红谷滩区人民政府、南昌市农业村庄局一起承办，经过农产品展、“五新”效果展、预制菜展等，展现我市“三农”开展效果，展现农业村庄现代化美好前景，营建全社会重视农业、关怀村庄、关爱农人的稠密气氛。

  “这个翠冠梨真不错，很甜，水分也多。”“看这小米椒，长得真好，个头很大，红彤彤的”……金秋时节，在红谷滩区流湖镇，果蔬飘香、五谷丰登，农人们兴味盎然，一路评论着丰盈效果。

  “今日展现的种类主要以玉米为主，像这种‘赣甜糯1号’具有高产、早熟、习惯能力强的特色，蒸煮加工后口感绵软，糯性强。还有这种‘苏科糯1704’玉米种子，习惯性广，早熟又丰登，规整度好，棒大。”江西省赣新种子有限公司司理刘俊武介绍说，一直以来，江西省赣新种子有限公司根据市场需求，与多所科研院校协作，不断研制玉米种类，逐渐建成了集科研、出产、繁育、加工、出售为一体的归纳性种业公司，到现在，共研制并审定“赣甜糯1号”“美糯9号”等6个鲜食玉米种类。

  另一头，新鲜水灵的阳光玫瑰招引了许多农户的留意，晶莹剔透的葡萄让人垂涎欲滴。“咱们果园根本是有机栽培，绿色健康。每年7月份就进入了采摘高峰期，一直到10月份，年销量近30万斤。”江西皓涵农业开发有限公司负责人涂俊英满脸笑脸，“咱们果园的开展离不开方针支撑，工业开展起来后，咱们也精准对接农户，让乡民就近作业，在开展‘甜美经济’的一起，也给乡民带来‘甜美’的收入。”

  粮食安全是“国之大者”。近年来，我市安身本地资源优势，牢牢稳住农业根基，培养健康绿色农作物，盘活“家根柢”，兴起农人“钱袋子”，夏粮喜获丰盈，秋粮丰登在望。本年，我市持续组织资金支撑粮食出产，并要求各产粮大县将国家产粮大县奖赏资金悉数用于粮食出产。一起，结合“两整治一提高”作业，对全市18个粮油作物绿色高质高效示范片进行补助，促进粮食出产提质提效。

  即食、即热、即烹、即配……在生活节奏加速的当下，预制菜因其便利、有用和高效，成为人类餐桌上的新宠。此次丰盈节，许多预制菜相关企业露脸活动现场，引来许多市民停步品味。

  “咱们都可以品味一下，南昌拌粉、莲花血鸭、梅菜扣肉，都是咱们公司的预制菜产品。”在江西新煌厨餐饮有限公司展现台前，跟着岳雪梅的吆喝声，一碟碟刚出锅的南昌拌粉预制菜当即引来市民围观。

  记者了解到，江西新煌厨餐饮有限公司依托完善的供应链系统，智能化的中心厨房，开展农产品深加工配送、冷链鲜食加工、中心厨房净菜加工、预制制品菜、学生养分餐配送、食堂保管等事务，可完成从食材源头至顾客终端的全工业链运营。“一直以来，咱们不断加大新产品研制力度，开宣布味型各异的新菜品，推动赣菜向多样化、市场化、健康化方向开展”。江西煌上煌集团新煌厨餐饮有限公司总司理蔡晓华介绍说。

  本年2月，中心一号文件发布，初次提出“培养开展预制菜工业”，将预制菜作为促进村庄工业高水平开展的新模式新业态，为职业开释活跃信号，也为南昌预制菜工业注入新动力。

  在江西芰湖食物有限公司的展台前，一盒盒制作好的预制菜呈现在咱们眼前。“这是咱们公司出产的小龙虾预制菜，现在有十三香、麻辣等多种口味，最近3个月已加工出产了5万公斤小龙虾，出售额达400余万元。”该公司副董事长万凤兰介绍说。本年6月份，该公司出资300万元建造的预制菜出产线正式投产，拓宽了饲养户出售运营途径，打通了小龙虾养、产、销全链条，将单一的饲养小龙虾向多元化工业链开展，为村庄工业复兴注入了新动能。

  旋耕上肥播种机、油菜联合播种机、洋马油菜毯壮苗高速移栽机……在农机展区，林林总总的农机设备规整摆放，农户们成群结队，探讨着农机的成效。

  “我本年又购入了一台履带拖拉机，坐在里边视界很开阔，犁耕、旋耕、平坦，都可以用，功率十分高，比曾经省劲多了。”饶良平笑着向周边的农户引荐。饶良平缓记者说，他从事农业出产30年，见证了水稻栽培从牛耕人栽到机种机插的巨大开展变化，这次丰盈节看到如此多的高科技农机配备，感受到现代农机配备在农业出产中节本增效的效果，对种粮更有决心了。

  接过饶良平的话茬，南昌赣农机械制造有限公司总司理尚小兵介绍道：“这款履带拖拉机有许多类型，这种是根本型的，三角履带驱动，可360度原地转向，水田经过性好，离地空隙高，经过性能好，完成保护性耕耘，并且购买农机政府是有补助的。”

  近年来，我市活跃引导农户、专业协作社等使用旋耕机、联合收割机、植保无人机等智能化农业机械，大力推行水稻栽种上肥一体机、机械化育苗移栽等高效技能。推动全程机械化示范县创立，推行以水稻、油菜为主的新机械、新技能，培养强大新式农机运营主体规划。2022年，全市农机总动力达296万千瓦，水稻播种收归纳机械化率达85.6%。

  跟着农业科学技能进步和农业机械化日益遍及，农人耕耘的功率大幅度的提高。现在，在南昌的田间地头， 机械化作业“唱主角”，高效的农机作业省时省力，在科技赋能下，农人种田从“凭经历”到“科技化”，从“会种田”到“慧种田”。(完)

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